济大要闻

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    刘宗明校长专题调研食堂工作

    日期:2022-10-16来源:党委巡察工作领导小组办公室 浏览量:

       

    10月15日,学校校长刘宗明深入主校区南北院、舜耕校区食堂专题调研食堂工作,检查指导食堂疫情防控、消防安全、食品卫生与饮用水安全等工作。学校办公室、巡察办、安全管理处、后勤管理与基建处等相关部门负责人陪同调研。

    刘宗明先后来到舜耕校区第六、第七食堂、主校区第三食堂、南院第九食堂等,详细查看了食堂的从业人员核酸检测、健康状况监测、消毒消杀等常态化疫情防控措施落实情况,深入后厨、操作间、仓库等实际查看了水、电、天然气及消防设施情况,现场查看并深入学生了解饭菜质量与品类、价格、食品留样等情况。中午,刘宗明与正在南院九食堂进餐的几名学生一起用餐,详细询问他们的学习、生活等方面情况,听取他们对于教育教学、校园文化活动、后勤服务保障等方面的意见建议,勉励他们珍惜好青春好时光,勤学修德明辨笃行,争做德智体美劳全面发展、全面进步的新时代大学生。

    之后,刘宗明主持召开现场会,深入剖析调研过程中发现的突出问题,研究下一步整改措施。他指出,近年来,学校食堂的管理服务水平有了很大的进步和提升,得到了师生的肯定和认可,但也确实存在一些问题和不足,要坚持问题导向,强化以师生为本的服务理念,认真研究制定整改措施,进一步提升服务保障水平。关于下一步工作,他提出了6个方面的具体要求:一要保安全,牢记安全工作无小事、安全责任大于天,将疫情防控、食品安全和消防安全等各项具体措施落实到位,确保师生安全健康。二要讲服务,牢固树立以师生为本的理念,时时处处为师生着想,畅通师生反映问题意见的渠道,认真查找、补齐短板和弱项,提升师生满意度。三要抓规范,以创建省级高校标准化食堂为契机,加强食堂之间、与兄弟高校之间的交流互鉴,在规范化管理和服务上下功夫,提升规范化建设水平。四要树品牌,建立食堂评级、窗口评星机制,激励先进、鞭策后进,做优做强食堂品牌。五要有创新,利用好大数据等智慧手段,优化学生用餐服务,加强对饭菜的价格控制管理,提升服务质量和水平。六要促整改,对于此次检查和之前审计自查等发现的问题要建立整改台账,明确整改措施和时限,确保按时整改到位。

    刘宗明强调,做好食堂的服务保障工作极为重要,要坚决克服轻视、无所谓、自以为是等思想,以时时放心不下、事事放心不下的态度,做细做实食堂管理、服务和安全各环节的工作,努力为师生提供质优价廉、品种丰富、安全健康的饮食服务,以优异成绩向党的二十大献礼。


    撰稿:王玉军        编辑:赵华磊        编审:贾海宁